| سمك مسقوف من اشهر الاكلات العراقيه | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
ميلاد قس يونان عضو جديد
المزاج : عدد الرسائل : 237 العمل/الترفيه : صايغ مجوهرات هذه الخاصيه عباره عن نقاط الامتياز للعضو الذي يشارك بالمسابقه او اعطائه نقاط لامتيازه من الاداره العمر : 35 تاريخ التسجيل : 07/01/2009 اقامه : سوريا دمشق كيف تعرفت علينا ؟ : بالصدفه بامكانك كتابة رسائل sms هنا او حكمة اليوم او شعر قصير او خاطرة قصيره
| موضوع: سمك مسقوف من اشهر الاكلات العراقيه الأربعاء مارس 04, 2009 10:36 pm | |
| المقادير:
سمكة كبيرة الحجم ( شبوط نهري)
نصف كيلو غرام من الطماطم
حبتان من البصل
ملعقتان كبيرتان من زيت نباتي
ملح بحسب الرغبة
الطريقة:
تغسل السمكة يشق بطنها وتنظف جيداً يعاد غسلها وتصفّى.
تفرك بالملح وتترك جانباً.
تشعل عيدان من الخشب و أغصان الشجر في الهواء الطلق وتترك ملتهبة .
تغري في الأرض عيدان بطول أسياخ الشي على مسافة قدم من النار .
يشق السمك في مكانين من جهته الخلفية (بين الجلد والعظم) تدهن السمكة بالزيت
ثم تثبت على العودين المغروسين في الأرض على ان يكون بطنها باتجاه ألهب
وتترك مدة ساعة حتى يحمرّ سطحها .
ترفع وتشوى على جمر العيدان من الجهة الخلفية حتى تنضج تماماً.
يقدم هذا النوع من السمك مع البصل الأخضر المفروم او البصل الجاف
والطماطم المقطعة حلقات وخبز كابل او تميس .
بالهنا والعافية شباب اذا متكفي انسوي وحد الخ [center] | |
|
| |
زائر زائر
| موضوع: رد: سمك مسقوف من اشهر الاكلات العراقيه الأحد مارس 15, 2009 10:47 pm | |
| شكراااااا الك ميلاد صدك ذكرتني بايام ابو نؤاس |
|
| |
ميلاد قس يونان عضو جديد
المزاج : عدد الرسائل : 237 العمل/الترفيه : صايغ مجوهرات هذه الخاصيه عباره عن نقاط الامتياز للعضو الذي يشارك بالمسابقه او اعطائه نقاط لامتيازه من الاداره العمر : 35 تاريخ التسجيل : 07/01/2009 اقامه : سوريا دمشق كيف تعرفت علينا ؟ : بالصدفه بامكانك كتابة رسائل sms هنا او حكمة اليوم او شعر قصير او خاطرة قصيره
| موضوع: رد: سمك مسقوف من اشهر الاكلات العراقيه الأحد مارس 15, 2009 11:55 pm | |
| اي والله اخويه ايام ابو نواس يله انشاء الله نرجع على ابو نواس | |
|
| |
زائر زائر
| موضوع: رد: سمك مسقوف من اشهر الاكلات العراقيه الأحد مارس 15, 2009 11:59 pm | |
| انشاله يارب عما قريب هههههه |
|
| |
Sunrise عضو مميز
المزاج : عدد الرسائل : 561 الموقع : ???? العمل/الترفيه : قراءة القصص الرومانسية! 20 العمر : 48 تاريخ التسجيل : 30/08/2008 اقامه : في ارض الخطايا!!! كيف تعرفت علينا ؟ : عن طريق الذئب الاسود بامكانك كتابة رسائل sms هنا او حكمة اليوم او شعر قصير او خاطرة قصيره
| موضوع: رد: سمك مسقوف من اشهر الاكلات العراقيه الثلاثاء مارس 17, 2009 8:37 am | |
| | |
|
| |
نور القمر عضو متألق
المزاج : عدد الرسائل : 2838 الموقع : امريكا العمل/الترفيه : حاليا طالبه هذه الخاصيه عباره عن نقاط الامتياز للعضو الذي يشارك بالمسابقه او اعطائه نقاط لامتيازه من الاداره العمر : 35 تاريخ التسجيل : 17/09/2008 اقامه : بيت الابيض كيف تعرفت علينا ؟ : عن طريق اف بي اي بامكانك كتابة رسائل sms هنا او حكمة اليوم او شعر قصير او خاطرة قصيره
| موضوع: رد: سمك مسقوف من اشهر الاكلات العراقيه الأربعاء مارس 18, 2009 7:22 am | |
| | |
|
| |
برنس عضوVIP
المزاج : عدد الرسائل : 4161 الموقع : IN A SEA OF LOVE 35 العمر : 46 تاريخ التسجيل : 05/03/2009 اقامه : australia_sydney كيف تعرفت علينا ؟ : by alqosh. net
تريدين أن تعرفي لون حنيني إليكِ؟
إذن طالعي الشمس عند المغيب.
تريدين أن تعرفي طعم حنيني إليكِ؟
إذن لامسي بيديك اللهيب.
تريدين أن تعرفي حجم حنيني إليكِ؟
إذن سافري في الفضاء الرحيب.
| موضوع: رد: سمك مسقوف من اشهر الاكلات العراقيه الأربعاء مارس 18, 2009 9:05 am | |
| ميلاد والله شهيتني ههههههههه شكرا الك | |
|
| |
ميلاد قس يونان عضو جديد
المزاج : عدد الرسائل : 237 العمل/الترفيه : صايغ مجوهرات هذه الخاصيه عباره عن نقاط الامتياز للعضو الذي يشارك بالمسابقه او اعطائه نقاط لامتيازه من الاداره العمر : 35 تاريخ التسجيل : 07/01/2009 اقامه : سوريا دمشق كيف تعرفت علينا ؟ : بالصدفه بامكانك كتابة رسائل sms هنا او حكمة اليوم او شعر قصير او خاطرة قصيره
| موضوع: رد: سمك مسقوف من اشهر الاكلات العراقيه الجمعة مارس 20, 2009 6:38 pm | |
| شكرا الكم شباب على المشاركه بس دير بالكم لتختنكون بل العظم | |
|
| |
البرنسيسة الذهبية نائبة مدير العام
المزاج : عدد الرسائل : 5926 الموقع : من بيتنا العمل/الترفيه : نووووووووووووووم والاكل 170 العمر : 37 تاريخ التسجيل : 24/12/2008 اقامه : usa كيف تعرفت علينا ؟ : اشمدريني لازم اتعرفون وي ربـــــي ... إن كانوا جميعهم قد قسوا علي .. فيكفيني حنانك .
وإن كانوا جميعهم .. قد ظلموني .. فيكفيني عدلك .
وإن كانوا جميعهم ، قد تركوني وحيداً ... فيكفيني أنك معي ، وترعاني 00
| موضوع: رد: سمك مسقوف من اشهر الاكلات العراقيه السبت مارس 21, 2009 12:25 am | |
| عاشت ايدك على الموضوع ميلاد كلش طيب وكلش حلوووووووووووو عفية شهتوني سمج ومسكوف تسلمممممممممممممممم | |
|
| |
ميلاد قس يونان عضو جديد
المزاج : عدد الرسائل : 237 العمل/الترفيه : صايغ مجوهرات هذه الخاصيه عباره عن نقاط الامتياز للعضو الذي يشارك بالمسابقه او اعطائه نقاط لامتيازه من الاداره العمر : 35 تاريخ التسجيل : 07/01/2009 اقامه : سوريا دمشق كيف تعرفت علينا ؟ : بالصدفه بامكانك كتابة رسائل sms هنا او حكمة اليوم او شعر قصير او خاطرة قصيره
| موضوع: رد: سمك مسقوف من اشهر الاكلات العراقيه الإثنين مارس 23, 2009 4:43 am | |
| تدللين نجمه انشاء الله بس اسويه سمج مسكوف اضملج حصه | |
|
| |
| سمك مسقوف من اشهر الاكلات العراقيه | |
|