شمعة المنتدى
الأدارة
المزاج : 
عدد الرسائل : 12240
الموقع : بلد العجائب
 125
تاريخ التسجيل : 25/04/2009
اقامه : في قلب منتدى القوش
كيف تعرفت علينا ؟ : MR GOOGLE
 مَـنْ لـمْ يـشـرب مـنْ بحـر التجربــه..
يـمـت عطشانــاً فـي صحراء الحيــاه...
الحيــاه مدرســه استـاذهــا الزمــان...
ودروســهـا التجارب
 | | موضوع: طريقة عمل الزلابية الجمعة مايو 01, 2009 10:25 pm | |
| المقادير..
1 كوب طحين
1كوب نشاء
1 وربع كوب ماء
1 ملعقة كوب خميرة
وزيت للقلي
الشيرة..
تكون الشيرة ثقيلة
3 كوب سكر
1كوب ماء
ونضيف ماء ورد و زعفران وهيل مطحون.
طريقة العمل .
نخلط المواد ما عدا الشيرة طبعا ونتركها ترتاح وتاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة مع التحريك المستمر كل ربع ساعة لاخماد الخليط ولكي لا يكون داخله فقاعات
وبعدها نصب الخليط او الجزء منه في كيس حلواني الافضل استخدام علبة كتشب او علبة مايونيز فارغة ذات راس مدبب بعد غسلها جيدا طبعا ونصب من الخليط في زيت حار غزير على شكل زلابية.
بعد ان نخرج كل قطعة من الزيت نضعها مباشرة في الشيرة وبعدها نخرجها من الشيرة ..ونضعها في صحن التقديم و الف عافية | |
|
الذئب الاسود
المـديـر العـــام
المزاج : 
 عدد الرسائل : 4561
1000000
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 10/08/2008
اقامه : جهنم الحمره
كيف تعرفت علينا ؟ : هو الي تعرف عليا
| | موضوع: رد: طريقة عمل الزلابية السبت مايو 02, 2009 3:15 am | |
| | |
|
الوردة البيضاء
عضو فعال
المزاج : 
 عدد الرسائل : 712
الموقع : هناك بذاك الصوب
العمل/الترفيه : طالبة يبووووو
هذه الخاصيه عباره عن نقاط الامتياز للعضو الذي يشارك بالمسابقه او اعطائه نقاط لامتيازه من الاداره
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 05/04/2009
اقامه : عراق - بغداد
كيف تعرفت علينا ؟ : جنت دافرفر ولكيتكم
بامكانك كتابة رسائل sms هنا او حكمة اليوم او شعر قصير او خاطرة قصيره
| | موضوع: رد: طريقة عمل الزلابية الأحد مايو 17, 2009 5:11 am | |
| شكرا على طريقة عمل الزلابية
والزلابية من انواع التحلية
الطيبة عاشت ايدج
اختي العزيزة
تحياتي لشخصك | |
|
شمعة المنتدى
الأدارة
المزاج :
عدد الرسائل : 12240
الموقع : بلد العجائب
125
تاريخ التسجيل : 25/04/2009
اقامه : في قلب منتدى القوش
كيف تعرفت علينا ؟ : MR GOOGLE
مَـنْ لـمْ يـشـرب مـنْ بحـر التجربــه..
يـمـت عطشانــاً فـي صحراء الحيــاه...
الحيــاه مدرســه استـاذهــا الزمــان...
ودروســهـا التجارب
| | موضوع: رد: طريقة عمل الزلابية الأحد مايو 17, 2009 12:34 pm | |
| THANKS HANY AND WHITE FLOWER FOR YOU COMMENTS - الكود:
-
| |
|
بمواضيعج 
:القادم: 
