الوردة البيضاء عضو فعال
المزاج : عدد الرسائل : 712 الموقع : هناك بذاك الصوب العمل/الترفيه : طالبة يبووووو هذه الخاصيه عباره عن نقاط الامتياز للعضو الذي يشارك بالمسابقه او اعطائه نقاط لامتيازه من الاداره العمر : 33 تاريخ التسجيل : 05/04/2009 اقامه : عراق - بغداد كيف تعرفت علينا ؟ : جنت دافرفر ولكيتكم بامكانك كتابة رسائل sms هنا او حكمة اليوم او شعر قصير او خاطرة قصيره
| موضوع: البقلاوة بالفستق الإثنين مايو 25, 2009 1:37 am | |
| المقادير:
- كوب فستق حلبي "مفروم".
- ملعقتان كبيرتان سكر ناعم.
- باكيت عجينة بقلاوة جاهزة.
- 150 جرام من سمن
مقادير القطر:
- كوب سكر.
- ثلاثة أرباع كوب ماء.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
التحضير:
1- يسخن الفرن بدرجة 230م، (450ف).
2- تهيأ الحشوة حيث يخلط الفستق المفروم والسكر.
3- يتم تزييت صينية الشواء ثم تفرش بنصف ورق العجين مع تزييت كل طبقة بواسطة الفرشاة والسمن ثم ترش الحشوة فوق الطبقة الأخيرة من النصف الأول ومن ثم تغطى بالنصف الثاني من ورق العجين وبالطريقة نفسها حيث تدهن كل طبقة. وبواسطة سكين حادة تقطع على أشكال معينة "أي شكل البقلاوة".
4- توضع في الفرن لمدة 10 دقائق ثم تقلل الحرارة إلى 190م، 375ف أو حتى تصبح ذهبية اللون.
5- يعمل القطر بخلط السكر والماء والليمون ويسخن الخليط مع التحريك حتى يغلي وتقلل الحرارة حتى يصبح سائلاً كثيفاً.
6- بعد أن تنضج البقلاوة وتخرج من الفرن وتبرد قليلاً يرش فوقها القطر ومن ثم تقدم باردة أو دافئة.
| |
|
نور القمر عضو متألق
المزاج : عدد الرسائل : 2838 الموقع : امريكا العمل/الترفيه : حاليا طالبه هذه الخاصيه عباره عن نقاط الامتياز للعضو الذي يشارك بالمسابقه او اعطائه نقاط لامتيازه من الاداره العمر : 35 تاريخ التسجيل : 17/09/2008 اقامه : بيت الابيض كيف تعرفت علينا ؟ : عن طريق اف بي اي بامكانك كتابة رسائل sms هنا او حكمة اليوم او شعر قصير او خاطرة قصيره
| موضوع: رد: البقلاوة بالفستق الإثنين مايو 25, 2009 2:40 pm | |
| يسلمووو عالوصفه ومقادير الك | |
|
الوردة البيضاء عضو فعال
المزاج : عدد الرسائل : 712 الموقع : هناك بذاك الصوب العمل/الترفيه : طالبة يبووووو هذه الخاصيه عباره عن نقاط الامتياز للعضو الذي يشارك بالمسابقه او اعطائه نقاط لامتيازه من الاداره العمر : 33 تاريخ التسجيل : 05/04/2009 اقامه : عراق - بغداد كيف تعرفت علينا ؟ : جنت دافرفر ولكيتكم بامكانك كتابة رسائل sms هنا او حكمة اليوم او شعر قصير او خاطرة قصيره
| موضوع: رد: البقلاوة بالفستق الأربعاء يونيو 03, 2009 3:10 am | |
| | |
|
زائر زائر
| موضوع: رد: البقلاوة بالفستق الأربعاء يونيو 03, 2009 9:33 pm | |
| عاشت الايادي يسلمو ورده اكله كلللللللللللللللش تعجبني |
|
شمعة المنتدى الأدارة
المزاج : عدد الرسائل : 12240 الموقع : بلد العجائب 125 تاريخ التسجيل : 25/04/2009 اقامه : في قلب منتدى القوش كيف تعرفت علينا ؟ : MR GOOGLE مَـنْ لـمْ يـشـرب مـنْ بحـر التجربــه..
يـمـت عطشانــاً فـي صحراء الحيــاه...
الحيــاه مدرســه استـاذهــا الزمــان...
ودروســهـا التجارب
| موضوع: رد: البقلاوة بالفستق الأربعاء يونيو 03, 2009 9:56 pm | |
| | |
|
ريتا عضو فعال
المزاج : عدد الرسائل : 326 هذه الخاصيه عباره عن نقاط الامتياز للعضو الذي يشارك بالمسابقه او اعطائه نقاط لامتيازه من الاداره العمر : 32 تاريخ التسجيل : 10/05/2009 اقامه : iraq كيف تعرفت علينا ؟ : عن طريق اختي انت بعيد واني بعيد والشوك معذبنه ثنينه شوف الناس فرحانين واحنه الدموع بعينه خسرانين مجروحين ودموعنه بطرف العين بين عناد ويه بعاد ضاع الهوى الي بينهماتدري بغيابك صرت دمعه على خدود الوكت وانت عفتني وسافرت وبغيابك مافكرت مافكرت شيصير بيه بدونك لو مااشوف عيونك جنه اني وانت بفد كلب هسه انه اسئلك وينك هو
| موضوع: رد: البقلاوة بالفستق الخميس يونيو 04, 2009 12:26 am | |
| اووووووو ورده شنو هل وصفه تعرفيني احبها هوايه موووووو | |
|
الوردة البيضاء عضو فعال
المزاج : عدد الرسائل : 712 الموقع : هناك بذاك الصوب العمل/الترفيه : طالبة يبووووو هذه الخاصيه عباره عن نقاط الامتياز للعضو الذي يشارك بالمسابقه او اعطائه نقاط لامتيازه من الاداره العمر : 33 تاريخ التسجيل : 05/04/2009 اقامه : عراق - بغداد كيف تعرفت علينا ؟ : جنت دافرفر ولكيتكم بامكانك كتابة رسائل sms هنا او حكمة اليوم او شعر قصير او خاطرة قصيره
| موضوع: رد: البقلاوة بالفستق الجمعة يونيو 05, 2009 11:23 pm | |
| | |
|